Turizm ve konaklama sektöründe 10 yılı aşkın deneyime sahip olan Demir, kariyerine Barcelo Eresin Topkapı Hotel’de gece yöneticisi olarak başladı ve hızla yükselerek ön büro yöneticisi pozisyonuna ulaştı. Ardından Eresin Hotels ve Rixos Hotels’te ön büro yöneticiliği yaptı. 2021 yılında Legacy Ottoman Hotel’de ön büro yöneticisi olarak görev alan Demir, burada başarılı operasyonlarıyla dikkat çekti. Sonrasında The Galata Istanbul Hotel-MGallery’de hem ön büro hem de kalite yönetimi sorumluluklarını üstlendi.
Balıkesir Üniversitesi Turizm ve Seyahat Hizmetleri Yönetimi bölümünden mezun olan Demir, sektör tecrübesi ve güçlü iletişim becerileriyle tanınıyor. Legacy Ottoman Hotel’in operasyonlarını daha verimli hale getirmeyi hedefleyen Demir, misafir memnuniyetini ön planda tutarak otelin hizmet kalitesini yükseltmeyi amaçlıyor.
Oteldeki yeni görevine başlamasıyla birlikte Demir’in, operasyon yönetimi ve iletişim alanındaki uzmanlığıyla Legacy Ottoman Hotel’in İstanbul’daki prestijini daha da artırması bekleniyor.