Kariyerine ön büro ve satış pozisyonlarında başlayan Gökhan Polat, Ocak 2026 itibarıyla Liv Hotels Erciyes’in genel müdürü oldu. Kayseri’de farklı uluslararası markalarda görev alan Polat, satış, pazarlama ve gelir yönetimi tecrübesiyle yeni görevine başladı.
Meslek hayatına turizm acentesinde satış temsilcisi olarak adım atan Polat, ardından otelcilik sektörüne geçerek resepsiyon, satış temsilciliği ve kurumsal satış sorumluluğu gibi görevlerde bulundu. Accor bünyesinde uzun yıllar görev yapan Polat, satış temsilciliğinden satış ve gelir yönetimi uzmanlığına uzanan bir kariyer yolu izledi.
2016 yılında Holiday Inn Kayseri’de kurumsal satış sorumlusu olarak görev alan Polat, özellikle şirket anlaşmaları ve kurumsal portföy yönetimi alanında deneyim kazandı. 2020–2024 yılları arasında Accor’da satış ve gelir yönetimi yetkilisi olarak çalışan Polat, fiyatlama stratejileri, doluluk oranı yönetimi ve pazar analizleri konularında aktif rol üstlendi.
2024 yılında Crowne Plaza Kayseri’de satış ve pazarlama müdürü olarak göreve başlayan Polat, ardından satış operasyonları müdürlüğü görevini yürüttü. Bu süreçte ekip yönetimi, ticari planlama ve saha operasyonlarını yönetti.
Anadolu Üniversitesi Konaklama Yönetimi mezunu olan Gökhan Polat, İngilizce ve Almanca dil bilgisiyle, Liv Hotels Erciyes’te operasyonel ve ticari süreçleri birlikte yürüterek markaya yeni bir ivme kazandırmayı hedefliyor.