Dinçerler Group’un Türkiye operasyonlarında yeni dönem başladı. Şirket, Türkiye Operasyonları Grup Müdürü görevine Erdal Karal’ın getirildiğini duyurdu. Ağustos 2026 itibarıyla görevine başlayan Karal, özellikle restoran ve hızlı servis sektöründeki 20 yılı aşkın deneyimiyle dikkat çekiyor.
Kariyerine 1999 yılında Arby’s Roast Beef Restaurants’ta başlayan Erdal Karal, burada yaklaşık 5 yıl görev yaptı. Daha sonra restoran sektöründeki kariyerini farklı markalarda sürdüren Karal, 2005-2008 yılları arasında Bilakis’te çalıştı.
Karal’ın kariyerindeki önemli dönüm noktalarından biri ise Little Caesars Pizza Türkiye oldu. 2008 yılında restoranda müdürü olarak markaya katılan Karal, burada 17 yılı aşkın süre boyunca farklı sorumluluklar üstlendi. Kariyeri boyunca bölge müdürlüğü, franchise danışmanlığı ve franchise işletmeciliği görevlerinde bulunan Karal, 2016 yılında operasyon yöneticiliğine geçti.
Yaklaşık sekiz yıl boyunca operasyon yöneticisi olarak görev yapan Karal, Haziran 2024’te Little Caesars Pizza Türkiye’de operasyon direktörü pozisyonuna yükseldi. Ocak 2026’ya kadar bu görevini sürdüren Karal, yeni dönemde Dinçerler Group çatısı altında Türkiye operasyonlarının yönetimini üstlendi.
Anadolu Üniversitesi mezunu olan Erdal Karal’ın özellikle restoran işletmeciliği, saha yönetimi, franchise sistemleri ve operasyon süreçlerindeki deneyimi, yeni görevinde önemli bir avantaj olarak öne çıkıyor.
Karal’ın Dinçerler Group’taki yeni göreviyle birlikte grubun Türkiye operasyonlarında verimlilik, büyüme ve saha yönetimine yönelik çalışmaların daha da güçlendirilmesi bekleniyor.